Mũi Né, Phan thiết không chỉ nổi tiếng với những địa danh nổi tiếng mà còn gắn liền với những món ăn ngon được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bạn có tin không, thời tiết cũng quyết định một phần vào việc món ấy có ngon không. Hôm nay cùng theo chân MUINE EXPRESS tìm hiểu những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Phan Thiết nhé.

am thuc phan thiet

Gợi ý những địa điểm ăn uống nổi tiếng tại Phan Thiết

Bánh canh chã cá Phan Thiết

Dọc trên các tuyến đường Tuyên Quang, Mậu Thân, Trần Hưng Đạo, Võ Thị Sáu, Từ Văn Tư bạn dễ dàng bắt gặp nhiều hàng quán bán bánh canh chả cá. Một trong những quán bạn ghé vào thử nhất là quán bánh canh Bé Hiền nằm trên đường Từ Văn Tư. Đây là một trong những quán bán bánh canh chả cá lâu đời tại Phan Thiết, với giá chỉ có 20.000đ/tô thôi nè, được người dân Phan Thiết ghé quán tầm khoảng 16h chiểu đến 22h. Hoặc bạn cũng có thể ghé qua Hai Phượng trên đường Tuyên Quang, quán này dễ tìm, kế bên có quán rau má Thanh Xuân xinh xinh, bạn có thể vừa gọi 1 tô bánh canh chả cá vừa làm 1 ngụm rau má đậu xanh mát rượi.

bánh canh chả cá

Bánh tráng cuốn Phan Thiết

Bánh tráng cuốn Phan Thiết là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích, không chỉ có người địa phương mà còn có khách du lịch. Món này được nướng trên lò than, khi than đã cháy hồng, từng loại topping để vào 1 miếng bánh tráng như: mắm ruốc, hành mỡ, đồ chua, thịt băm, trứng cút hoặc trứng gà, chả lụa,…rồi cuộn lại cho giòn. Vị vừa mặn, vừa giòn, vừa cay ăn vào rất là cuốn. Một số địa điểm bán bánh tráng cuốn ngon tại Phan Thiết như: Tuyên Quang (gần quán cơm gà Mỹ Hạnh), Lê Lợi (gần Trường Cao đẳng Cộng Đồng). Các bạn nên đi ăn vào khung giờ từ 15h – 19h.

banh tran cuon phan thiet

Bánh Xèo Mậu Thân Phan Thiết

Nếu các bạn đến Phan Thiết vào những ngày mưa, bạn có thể ghé dùng qua Mậu thân dùng thử món Bánh xèo hải sản ở đây nhé. Hải sản tươi dùng để làm nhân bánh, khi ăn vỏ bánh thì giòn rụm, nhân tôm mực tươi khỏi bàn, kết hợp với nước mắm và rau sống cho ra vị hoàn hảo. Đây là một trong những địa chỉ được người dân Bình Thuận ghé ăn thường xuyên. Ngoài ra nếu bạn thích ăn bánh xèo cuốn bánh tráng bạn có thể chọn quán bánh xèo Quảng Ngãi trên đường Thủ Khoa Huân, ở đây có 2 loại nhân khác nhau, là: nhân hải sản và nhân thịt vịt. Khi bánh chín bạn dùng bánh tráng để cuốn với nước chấm pha sẵn tại quán.

banh xeo phan thiet

Mì Quảng Phan Thiết

Mì quảng Phan Thiết được nấu chung với nước dừa nên có phần ngọt thanh, thịt bạn có thể gọi thịt heo hoặc thịt vịt. Mì quảng Phan Thiết cách nấu sẽ khác với mì quảng ở Quảng Nam và Quảng Ngãi. Ở mình mọi người sẽ dùng màu của hạt điều để tạo màu tự nhiên, dùng gia vị chủ yếu là tỏi ớt để ướp thịt, nồi nước dùng sẽ có màu đỏ đẹp mắt. Khi các bạn mua 1 tô mì quảng Phan Thiết bạn sẽ thấy phần nước nhiều hơn so với mì quảng của Quảng Nam hay Quảng Ngãi. Và không ăn cùng với bánh tráng (bánh đa) nhé. Bạn có thể ghé quán Bà Mười trên đường Nguyễn Hội, quán này có thâm niên lâu đời rồi từ khi mình còn đi học tới giờ bà vẫn bán.

mi quan vit phan thiet

Bánh Căn Phan Thiết

Nhắc tới Phan Thiết đi ăn bánh căn bạn thường được nghe nhiều nhất là bánh căn Lân Nguyệt đúng không? Hôm nay Muine Express dẫn bạn đến một quán bánh căn lề đường nhưng không kém phần hấp dẫn mà giá cả lại phải chăn nữa nhé. Quán của cô…. nằm trên đường Nguyễn Gia Tú, bạn chịu khó đi qua 2,3 ngã vẹo là tới à. Nói là quán vậy thôi chứ có mấy cái ghế cóc với 1,2 cái bàn thôi, mà lúc nào cũng đông khách. Ở mình ăn bánh căn phải cho thêm 1 ít nước cá kho vào thì mới dậy mùi thơm của món ăn này nhé, cá thường được các cô kho trong nồi áp suất nên cá rất mềm và thơm. Ăn chung với nửa trứng vịt, xoài sống, xíu mại, da heo. Nếu có dịp bạn hãy ghé qua địa điểm ăn uống nổi tiếng Phan Thiết này nhé.

banh can phan thiet

Các món hải sản Phan Thiết

Đến Phan Thiết mà không ăn hải sản là có lỗi với bản thân dữ lắm. Hải sản Phan Thiết được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nào là trộn gỏi tái chanh, nào là dùng nấu lẩu, nướng mỡ hành, chưa kể từ ngày Mukbang Thái Lan lên ngôi, các món sốt Thái hải sản lại là món khoái khẩu cho các đấng mày râu. Bạn có thể ghé qua quán Bé Hiếu trên đường Hùng Vương, với đa dạng các loại hải sản tươi sống, bạn có thể yêu cầu bếp làm bất kỳ món nào mà bạn thích. Khuyến cáo bạn nên đi vào buổi tối nhé, món ăn sẽ đa dạng hơn.

lau tha phan thiet

Chả Lụi Phan Thiết

Thật ra món này có xuất xứ từ Hàm Tân, Lagi, được đem vào Phan Thiết bán, nhưng lại rất được ưa chuộng, bởi sự dễ ăn và ăn rất vui miệng. Một phần chỉ rơi vào 30k, món này được bán trên đường Trần Hưng Đạo. Tuy là một quán nhỏ nhưng lại được khá nhiều khách, phần chả lụi được nướng trên bếp than hồng, dưới bàn tay điêu luyện của chủ quán nhìn rất thích mắt. Một phần gồm có: bánh tráng, rau sống, chả lụi nướng, chả lụa, nem, nước chấm đậu phộng xay nhuyễn. Món này chỉ bán vào ban đêm thôi nhé, bạn có thể ghé quán thưởng thức món ăn chơi này khi ghé Phan Thiết chơi.

cha lui ham tan

Cơm gia đình tại Phan Thiết

Nếu bạn đang tìm quán cơm gia đình thì đây sẽ là những gợi ý tốt cho bạn, bạn có thể đi ăn vào buổi tối hoặc trưa đều được. Bạn có thể ghé qua Hàn Vi Quán trên đường Hùng Vương, để thưởng thức những bữa cơm gia đình. Không gian quán được làm giống với những gian nhà xưa, nên khá là gần gũi, bạn có thể đặt bàn trước hoặc tới quán rồi gọi món sau.

com neu han vi quan

Chúc bạn có chuyến đi về Phan thiết thật trọn vẹn, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về địa điểm vui chơi tại Phan Thiết, Mũi Né có thể xem thêm tại đây nhé: